Mispels in overvloed dit jaar

Aankomende herfst zijn er volop mispels te oogsten.Eerst moet er een nachtvorstje overheen, dan beginnen ze te fermenteren. Vandaar de uitdrukking: zo rot als een mispel.

 

 

Naast de gewone mispelgelei, is er nu ook mispelgelei met 10 jaar oude vlierbessenwijn en in beperkte mate mispelgelei met lijsterbes voor bij de wildkaart.

 

Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in nieuws. Bookmark de permalink .