Tagarchief: fruit

Mispeloogst

De meeste mispels zijn geoogst. “Zo rot als een mispel” is de uitdrukking. Een beter klinkend woord voor rotting is fermentatie. Onder invloed van gisten, enzymen, e.d. wordt de harde mispel zacht en is de inhoud op te eten. Van … Lees verder

Geplaatst in nieuws, producten | Tags: , , , , , ,